|
|
Croque Special
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Jonge kaas, wit brood, (of toastbrood), hesp, (ham voor de Nederlanders), ketchup, een ajuintje, kruidenboter
Voorbereiding:
De croque monsieur-pan opwarmen
Bereidingswijze:
Snij de hesp en de kaas in schijfjes die even groot zijn als de boterhammen. Leg ze vervolgens op een boterham.
Snij de ajuin in kleine stukjes en strooi deze over de hesp en kaas.
Besmeer een andere boterham met de kruidenboter en vervolgens met wat ketchup.
Leg deze boterham op de andere en leg de croque speciale in de pan.
|
|
|